*
Forum Citoyen Leff Ar Mor
 
 
Du côté de l’Auberge Espagnole

C’est devenu un rituel, tous les Selistes sont invités en amont de chaque BLE à partager un repas en commun sur le mode Auberge Espagnole. C’est l’occasion bien sûr de passer ensemble un bon moment de convivialité et dans la bonne humeur, en mettant les tables à l’extérieur dès que le temps le permet. C’est aussi le bon moment pour échanger des idées et mieux se connaitre ainsi. Mais c’est aussi le temps de goûter ce que chacun a pu préparer pour ce repas partagé ; et du coup de s’échanger des idées de recettes souvent originales.
On trouve donc dans cette rubrique ces idées de recettes...
Que chacun en fasse son miel et que tout cela donne envie de partager encore et encore...!

 
 
     A votre santé : un petit verre de Kefir     
>

Amené par Thierry le 18 mai, une bouteille de Kefir. Le kefir est une boisson pétillante, au gout rappelant celui du cidre à laquelle on accorde beaucoup de bienfaits pour la santé. Il est produit par une fermentation alcoolique naturelle qui produit du CO2. Les grains de kéfir « mangent » du sucre pour le transformer. D’ailleurs il ne reste pratiquement plus de sucre à la fin de la fermentation. Bonne nouvelle pour les diabétiques qui peuvent donc en consommer malgré le fait qu’il y a du sucre dans (...)

lire la suite...